Bez glutena

Španjolsko varivo od leće

Kategorija , , , ,

Leća na španjolski način u prefinom varivu.

Saznaj više

Prekonoćna zobena kaša

Kategorija , , ,

Prekonoćna zobena kaša je klasik za sve koji žele jednostavan, brz i hranjiv doručak.

Saznaj više

Petit keks kolač

Kategorija , ,

Skratili bi si muke oko pečenja kolača i izrade kompliciranih krema? Nema problema! Naša Adri vam donosi super fini kolač koji umjesto biskvita ima petit kekse bez sastojaka životinjskog porijekla i isti takav puding. Brzo, jednostavno, a turbo ukusno. Priznaj da želiš! 😀

Saznaj više

Tofu

Kategorija , , ,

Želite li izraditi sami svoj tofu? Nikad lakše, a treba vam limun, voda i soja. Klik na recept za kako 🙂

Saznaj više

Rum pločice

Kategorija , ,

još jedan veganizirani recept iz kuhinje naše Nikolne. Rum, dodat ćemo slasne, pločice.

Saznaj više

Bob na salatu

Kategorija , ,

Jednostavna i super ukusna salata s bobom ili bob na salatu.Čega sve, osim boba još tu ima, pročitajte u nastavku.

Pão de queijo se tradicionalno jedu za doručak, a u veganskim verzijama tu sirnu, rastezljivu teksturu najčešće se pokušava dobiti kuhanim krumpirom ili batatom. Koju kombinaciju je odabrala Mare, pogledajte u receptu.

Saznaj više

Kruščići od tapioke

Kategorija , , ,

Vjerojatno najpoznatija verzija kruha od tapioke je “pão de queijo”, tj. poznati brazilski sirni kruščići. Mare vam donosi vegansku verziju.

Pão de queijo se tradicionalno jedu za doručak, a u veganskim verzijama tu sirnu, rastezljivu teksturu najčešće se pokušava dobiti kuhanim krumpirom ili batatom. Koju kombinaciju je odabrala Mare, pogledajte u receptu.

Saznaj više

Kvinoja na južnjački

Kategorija , , ,

Kvinoja pripremljena na malčice egzotičniji način zahvaljujući kombinaciji kima, avokada, limunskog soka i korijandra.

Saznaj više

Punjene i zapečene rog paprike s pire krumpirom i pečenim češnjakom

Kategorija , , ,

Miris punjene paprike definitivno spada u one mirise koji većinu nas odmah vrate u djetinjstvo. U veganskoj verziji ima već puno recepata i lako ćete pronaći neki koji vam odgovara, a ovaj kombinira bulgur, gljive i sojine ljuspice. Sve zajedno čini kompaktnu i slasnu smjesu za punjenje.
Kad već palite pećnicu obavezno ubacite i nekoliko glavica češnjaka koje onda na kraju umiješajte u pire krumpir.

Bez straha, čak i vi kojima je češnjak previše intenzivan pa ga zato izbjegavate. Pečenjem češnjak oslobađa jako puno slatkoće i po mom iskustvu mnogi koji inače ne vole češnjak, čim probaju pečeni zadovoljno se oblizuju tražeći još.

Saznaj više

Pečeni batat punjen kvinojom, slanutkom i kukuruzom + guacamole

Kategorija , ,

Prava ljetna poslastica. Zapečeni slatki batat punjen finom kombinacijom povrća i kvinoje u kremastom umaku od avokada.

Saznaj više