Bez glutena

Jednostavna pita od jabuka

Kategorija ,

Jabuke operite i ogulite te narežite na tanke prutiće ili naribajte na grublje. Sve ostatke jabuka, uključujući i koru od jabuka prebacite u lončić, prelijte s 1 l vode, dodajte malo đumbira, cimeta i muškatnog oraščića i listove lovora.

Saznaj više

Farinata od slanutka

Kategorija , ,

Pomiješajte u posudi vodu, slanutak i sol. Na površini će se stvoriti pjenica, nju pokupite i maknite iz smjese. Pokrijte smjesu i ostavite ju na sobnoj temperaturi da odstoji.

Saznaj više

Juha sa tofuom, povrćem i pastom

Kategorija , , ,

Tofu narezati na kocke, marinirati u ulju i tamariju te peći u pećnici oko 45 minuta na 200 stupnjeva dok ne dobije smeđu, hrskavu koricu.

Saznaj više

Tater Tots

Kategorija ,

Skuhati krumpir u ljusci, nakon toga ga oguliti, pa kad se malo ohladi naribati ga. U to dodati naribanu mrkvicu, sitno nasjeckanu papriku, nasjeckani mladi luk, nasjeckane cvjetiće brokule i mljeveni kornfleks.

Saznaj više

Veganska jogurt torta

Kategorija , ,

Za podlogu samo pomijesati mljeveni keks i maragrin te pritisnuti u kalup. Kremu napraviti tako da stavimo agar u jogurt i kuhamo par minuta. Nakon par minuta dodati sladilo i limun, a kada se sve malo ohladi čvrsti šlag…

Saznaj više

Omlet od slanutkovog brašna

Kategorija , , ,

Sve sastojke za smjesu od slanutka izmješati, gustoća neka bude kao za palačinke i staviti postrani da odstoji. Povrće prodinstati…

Saznaj više