Juha od pečene bundeve
Bundeva je kraljica jeseni, a juha je jedan od tradicionalnih recepata s njom. Ovdje ju možete isprobati i u kombinaciji s batatom.
Saznaj više
Salata od pečenih paprika
Pripremite se za zimu uz fine pečene paprike.
Saznaj više
Džem od pečenih šljiva
Kad otkrijete koliko je lako napraviti fini domaći džem od šljiva, više ga nikad nećete kupiti!
Saznaj više
Sojini medaljoni s brokulom i cvjetačom
Sojići, voljeni sojići, nepresušan izvor inspiracije 🙂
Saznaj više
Zapečeni grah
Izuzetno jednostavna varijanta popularnog makedonskog jela izvrsno služi kao samostalno jelo ili kao prilog primjerice odrescima od sejtana
Saznaj više
Gulaš od soje
Za sve koji vole i kojima nedostaje, sojini komadići izvrsno oponašaju meso u gulašima.
Poigrajte se teksturama!
Sojini medaljoni s dinstanim krumpirom, paprikom i češnjakom
Davno smo otkrili da su sojini medaljoni izuzetno ukusni i nevjerojatno zahvalni za nebrojeno varijanti pripreme i zato vam ovdje donosimo nekoliko vrlo jednostavnih načina za pripremu s idejama za različite priloge s kojima s savršeno nadopunjuju.
Prekrasno upijaju začine, tope se u ustima kako god ih pripremali i kada bi mogli govoriti rekli bismo da su blagoglagoljivi 🙂 🙂 🙂
Marinirani sojini medaljoni s cvjetačom u bešamelu
Prefini sojići uz fantastično podatnu cvjetaču; ovaj puta zapečenu u bešamelu.
Ovo vrlo zasitno jelo volimo osvježiti sezonskom salatom 🙂
Pečeni sojini medaljoni s tikvicama i kvinojom u umaku od vrhnja
Evo nam i malo kremastog ruha kao još jednog sjajnog priloga omiljenim sojićima 🙂
Saznaj više
Pohani kruh u umaku od bukovača
Priroda je ovim gljivama dala fantastičan okus i bez posebnih priprema i zato, kako bismo sačuvali izvorni okus, u ovom receptu dodajemo minimalno začina ( jer volimo začine! ) i sljubljemo ih u pomalo neobičnoj, ali preukusnoj kombinaciji s pohanim kruhom.
Ovdje ćete ujedno naučiti i jedan od načina kako pohati kruh bez jaja i mlijeka!