paprika

Salata od pečenih paprika

Kategorija , ,

Pripremite se za zimu uz fine pečene paprike.

Saznaj više

Krešin wok

Kategorija , ,

Donosimo recept jednog nevegana, ali velikog ljubitelja i strastvenog konzumenta veganske kuhinje!
Mi ga volimo zbog toga, a vi ćete voljeti njegov luuudo dobar način pripreme woka 🙂

Saznaj više

Sojini medaljoni s dinstanim krumpirom, paprikom i češnjakom

Kategorija , ,

Davno smo otkrili da su sojini medaljoni izuzetno ukusni i nevjerojatno zahvalni za nebrojeno varijanti pripreme i zato vam ovdje donosimo nekoliko vrlo jednostavnih načina za pripremu s idejama za različite priloge s kojima s savršeno nadopunjuju.
Prekrasno upijaju začine, tope se u ustima kako god ih pripremali i kada bi mogli govoriti rekli bismo da su blagoglagoljivi 🙂 🙂 🙂

Saznaj više

Grillani ražnjići od tofua

Kategorija , ,

Ima li netko da ne voli ražnjiće?
Nismo ni mislili 🙂
Evo ideje za ove bezvremene štapiće na roštilju

Saznaj više

Vegansko pečenje od seitana i povrća

Kategorija , , ,

Fina kombinacija proteina i povrća. Recept je prilagodljiv pa možete ubaciti i nešto po svom ukusu 🙂

Saznaj više

Curry juha s brokulom i tofuom

Kategorija , , , ,

U ranu jesen kad se priroda poigra prekrasnim bojama i kada poželimo bosi gacati po lišću, inspirira nas još jedan prekrasan i izuzetno zdrav plod – omiljena nam brokula! Osim curry umaka, jako fino će vas okrijepiti i ova topla curry juha s brokulom, tofuom i tjesteninom po želji. Svakako isprobajte!

Saznaj više

Punjene i zapečene rog paprike s pire krumpirom i pečenim češnjakom

Kategorija , , ,

Miris punjene paprike definitivno spada u one mirise koji većinu nas odmah vrate u djetinjstvo. U veganskoj verziji ima već puno recepata i lako ćete pronaći neki koji vam odgovara, a ovaj kombinira bulgur, gljive i sojine ljuspice. Sve zajedno čini kompaktnu i slasnu smjesu za punjenje.
Kad već palite pećnicu obavezno ubacite i nekoliko glavica češnjaka koje onda na kraju umiješajte u pire krumpir.

Bez straha, čak i vi kojima je češnjak previše intenzivan pa ga zato izbjegavate. Pečenjem češnjak oslobađa jako puno slatkoće i po mom iskustvu mnogi koji inače ne vole češnjak, čim probaju pečeni zadovoljno se oblizuju tražeći još.

Saznaj više

Fina kremasta tjestenina

Kategorija ,

Kremasta tjestenina koja u umaku sadrži nutritivno bogate namirnice poput leće i kvinoje, a fini kremasti okus duguje i tome što se nakon klasične pripreme, ostavi u pećnici da se zapeče.

Saznaj više

Pikantna juha od pečene rog paprike i mrkve

Kategorija , , , ,

Rog crvene paprike razvijaju tijekom pečenja ili roštiljanja jako finu aromu pa će zato juha biti puno kremoznija. Ne volite li ljuto ili pikantno, nikakav problem! Juhu pripremite na isti način, ali izostavite ljutu papričicu.

Saznaj više