Varivo od mrkve i graška (zapečeno)
Krumpir i mrkvu skuhajte bez guljenja, možete i zajedno u istom loncu.Za to vrijeme dinstajte na maslinovom ulju luk koji ste nasjeckali na srednje velike kockice na način da ga najprije malo posolite da ispusti vodu…
Saznaj više
Tart od kelja pupčara, tofu kreme i aromatizirane mrkve
Kelj pupčar očistite i narežite na tanje ploške, a mrkvu na tanke rezance. Pripremite marinadu za mrkvu na način da promiješate balzamični ocat i ½ žlice ulja te prelijte preko mrkve i ostavite da se marinira.
Saznaj više
Prisiljeno zelje
Kupus očistite i narežite na jako tanke rezance, a imate li prikladan ribež još će biti jednostavnije da ga naribate. Dodajte dva prstohvata soli i promiješajte.
Saznaj više
Jednostavna pita od jabuka
Jabuke operite i ogulite te narežite na tanke prutiće ili naribajte na grublje. Sve ostatke jabuka, uključujući i koru od jabuka prebacite u lončić, prelijte s 1 l vode, dodajte malo đumbira, cimeta i muškatnog oraščića i listove lovora.
Saznaj više
Farinata od slanutka
Pomiješajte u posudi vodu, slanutak i sol. Na površini će se stvoriti pjenica, nju pokupite i maknite iz smjese. Pokrijte smjesu i ostavite ju na sobnoj temperaturi da odstoji.
Saznaj više
Kalcij na biljnoj prehrani
99% kalcija u našem tijelu nalazi se u kostima i zubima. Preostalih 1% može se pronaći u krvi i tkivu i ključno je za funkcionalnost mišića.
Saznaj više
Zamjene za meso biljnog podrijetla
Sejtan, tempeh, tofu i proizvodi od soje predstavljaju temelj koji možemo koristiti kao meso biljnog podrijetla.
Saznaj više
Prirodne omega-3 masne kiseline biljnog porijekla
Omega-3 su skupina masnih kiselina za koje je poznato da djeluju u prevenciji srčanih bolesti, razvoju i funkciji mozga i prevenciji infekcija. Postoje 3 glavne vrste omega-3…
Saznaj više
Što povezuje prehranu i svjetski mir?
P: Kako bismo trebali tretirati druge?O: Ne postoje drugi.
~ Ramana Maharshi
Veganstvo – Kako i Zašto?
Zanima vas zašto ljudi prelaze na veganstvo? Želite saznati kako možete probati veganstvo? Sve informacije možete otkriti upravo ovdje!
Saznaj više