umak

Sojini medaljoni s brokulom i cvjetačom

Kategorija ,

Sojići, voljeni sojići, nepresušan izvor inspiracije 🙂

Saznaj više

Pita bread sa cheesy dip-om

Kategorija , ,

Tako jednostavno, a tako hedonistički…
Slano, sirasto, kremasto, umakasto, baš kako volimo 🙂
Obožavat ćete ovaj umak koji je jednako preukusan i ako ga prelijete preko tjestenine i kratko zapečete u odličnoj varijanti Mac&Cheese-a

Saznaj više

Marinirani sojići s cvjetačom u bešamelu

Kategorija , ,

Prefini sojići uz fantastično podatnu cvjetaču; ovaj puta zapečenu u bešamelu.
Ovo vrlo zasitno jelo volimo osvježiti sezonskom salatom 🙂

Saznaj više

Pečeni sojići s tikvicama i kvinojom u umaku od vrhnja

Kategorija , ,

Evo nam i malo kremastog ruha kao još jednog sjajnog priloga omiljenim sojićima 🙂

Saznaj više

Pohani kruh u umaku od bukovača

Kategorija , ,

Priroda je ovim gljivama dala fantastičan okus i bez posebnih priprema i zato, kako bismo sačuvali izvorni okus, u ovom receptu dodajemo minimalno začina ( jer volimo začine! ) i sljubljemo ih u pomalo neobičnoj, ali preukusnoj kombinaciji s pohanim kruhom.
Ovdje ćete ujedno naučiti i jedan od načina kako pohati kruh bez jaja i mlijeka!

Saznaj više

Pečena cvjetača u umaku od mrkve i vrhnja s aromatičnim krumpirom

Kategorija , ,

Ah, ta divna aromatična cvjetača.
Volimo ju u krem kao i u bistrim juhama, na lešo, pohanu, zapečenu u vrhnju, naribanu kao rižoto, a u jesenskom ruhu donosimo je pečenu u finim začinima uz blagi umak i uz odličnog partnera: krumpir!

Saznaj više

Hrskavi ekstra začinjeni tofu na korejski

Kategorija , , ,

Izvrstan odmak od klasične kuhinje; isprobajte tofu u ovom slatko-ljutom umaku inspiriranom Dalekim istokom koji se savršeno sljubljuje s rižom

Saznaj više

Budina zdjela s tofuom

Kategorija , , ,

Budina zdjela koja je prikladna za svaki obrok. Raznovrsno, hranjivo i ukusno 🙂

Saznaj više

Curry od slanutka

Kategorija , , ,

Curry umak od slanutka, aromatičan i kremast. Idelan s rižom ili ječmom, a zašto ne i oboje.

Saznaj više

Bolognese umak od leće

Kategorija , ,

Veganskih verzija bolognese umaka ima mnogo, a ovdje vam donosimo Majinu verziju s lećom.

Saznaj više