“Cheesecake” od tofua i kikirkija
Proteinska verzija “cheesecake” torte. 1/8 torte (kao komad sa slike) sadrži 172kcal s udjelom od 30% proteina.
Saznaj više
Burek s tofuom
Jedno od onih jela koje u svim krugovima uživa poseban status i kojeg je jako jednostavno veganizirati, a da pritom okusom ne zaostaje za onim standardnim. Uz samo nekoliko trikova i vi možete spremiti burek koji će imati okus baš kao onaj iz najboljih pekara. Hrskavu koricu i slasno punjenje.
Saznaj više
Piroške s tofuom
Fine,mekane piroške punjene kremom od tofua i sojinog jogurta . Kako bismo dobili okus što sličniji kiseom vrhnju, toj smjesi dodat ćemo kiselinu poput octa ili limunovog soka koja će zgrušati veganski jogurt. Piroške su odlične kao snack ili za doručak.
Saznaj više
Zapečena tjestenina s tofuom i veganskim jogurtom
Ukusne polpete od špinata, sojinih ljuspica i chia sjemenki uz hrskave i mekane aromatične krumpriće.
Saznaj više
Tart od kelja pupčara, tofu kreme i aromatizirane mrkve
Kelj pupčar očistite i narežite na tanje ploške, a mrkvu na tanke rezance. Pripremite marinadu za mrkvu na način da promiješate balzamični ocat i ½ žlice ulja te prelijte preko mrkve i ostavite da se marinira.
Saznaj više
Juha sa tofuom, povrćem i pastom
Tofu narezati na kocke, marinirati u ulju i tamariju te peći u pećnici oko 45 minuta na 200 stupnjeva dok ne dobije smeđu, hrskavu koricu.
Saznaj više
Punjene paprike
Na ulju popržiti brašno da bude zlatno, zaliti vodom i dodati paradajz. Kada proključa začiniti po okusu sa soli i šećerom. U umak ubaciti filane paprike i ćufte. Kuhati oko sat i pol da lagano krčka.
Saznaj više
Gibanica od tofua
Tofu dobro izmrviti vilicom. Dodati jogurt, ulje, sol, limun i vodu iz paketa tofua i sve dobro promješati.
Nauljiti tepsiju te staviti dvije kore, a dvije kore ostaviti za ‘poklopac’…
- « Previous
- 1
- 2
- 3