Slanutkovo brašno

Proteinska peciva s jagodama

Kategorija , ,

Ako vježbate ili iz bilo kojeg razloga želite unositi više proteina, ova peciva su jako fini način za to! Savjet: možete ih jesti čak i ako ne pazite na proteine 🙂

Saznaj više

Nemesna štruca od okare

Kategorija , , ,

Okara je nusproizvod u proizvodnji sojinog mlijeka ili tofua. Tzv.sojina pulpa, dobivena nakon cijeđenja sojinog mlijeka. Bogata je vlaknima, vitaminima i mineralima. Ovaj je recept stvarno jeftin i izdašan, pa dovoljno i za desetoro :). Odličnog je okusa i kada se ohladi, kao prilog uz variva ili samostalno jelo.

Saznaj više

Pohani kruh

Kategorija , , ,

Naša Anita – majstorica za veganiziranje tradicije donosi vam recept za pohani kruh, a kako do slasnih veganskih kobasa isto doznajte u ovom tekstu.

Saznaj više

Rolada od špinata punjena tofu kremom

Kategorija , , ,

Savitljiva, sočna i hranjiva rolada koja kombinira špinat, slanutkovo brašno i aquafabu/vodu iz konzerve slanutka ili od kuhanja slanutka, a punjena s kremom od tofua, bijelog graha, slanutka…

Saznaj više

Farinata od slanutka

Kategorija ,

Pomiješajte u posudi vodu, slanutak i sol. Na površini će se stvoriti pjenica, nju pokupite i maknite iz smjese. Pokrijte smjesu i ostavite ju na sobnoj temperaturi da odstoji.

Saznaj više

Omlet od slanutkovog brašna

Kategorija , ,

Sve sastojke za smjesu od slanutka izmješati, gustoća neka bude kao za palačinke i staviti postrani da odstoji. Povrće prodinstati…

Saznaj više