Sastojci

Smjesa za pohanje

• 2 žlice glatkog pšeničnog brašna
• 2 žlice slanutkovog brašna
• 1 žlica chia sjemenki
• 1 žličica praška za pecivo
• prsothvat soli
• prostohvat crne soli ako želite miris jaja
• prstohvat češnjaka u prahu
• voda ili sojino mlijeko (količina po procjeni-vidi objašnjenje u pripremi)

• kriške starijeg kruha

Priprema

1. U posudi promiješajte sve sastojke te postepeno ulijevajte vodu ili sojino mlijeko dok ne dobijete gustoću kao kod smjese za palačinke.

2. U tu smjesu umačete kruh i pečete na ugrijanoj nauljenoj tavi s obje strane dok ne poprimi hrksavu teksturu.

Ako su vas i kobase namamile, recept potražite ovdje.