sojine ljuspice

Mlincanje iliti lazanje s mlincima

Kategorija ,

Ako se ne možete odlučiti između mlinaca i lazanja, ovo jelo je 2u1!

Saznaj više

Lazanje sa sojinim ljuspicama

Kategorija ,

Ovo su Želimirove lazanje. Brat bratu – najbolje što sam probao. Ako želite da vam prijatelji dođu ponovno (na radnu akciju npr.) – ovo ćete im napravit 🙂

Saznaj više

Nemesna štruca od okare

Kategorija , , ,

Okara je nusproizvod u proizvodnji sojinog mlijeka ili tofua. Tzv.sojina pulpa, dobivena nakon cijeđenja sojinog mlijeka. Bogata je vlaknima, vitaminima i mineralima. Ovaj je recept stvarno jeftin i izdašan, pa dovoljno i za desetoro :). Odličnog je okusa i kada se ohladi, kao prilog uz variva ili samostalno jelo.

Saznaj više

Sonjina sarma

Kategorija , ,

“Kada mama Kata i sestra Sonja udruže snage, nastaje sarma koja spaja obitelj, grije krv u žilama i podiže atmosferu na svim blagdanskim obiteljskim druženjima :)” kaže naš mentor Hrvoje.

Saznaj više

Sarma Ivine mame

Kategorija , ,

Ako vas zanima sarma u koju se naša mentroica Iva kune, samo vas klik dijeli od recepta njezine mame.

Saznaj više

Punjene i zapečene rog paprike s pire krumpirom i pečenim češnjakom

Kategorija ,

Miris punjene paprike definitivno spada u one mirise koji većinu nas odmah vrate u djetinjstvo. U veganskoj verziji ima već puno recepata i lako ćete pronaći neki koji vam odgovara, a ovaj kombinira bulgur, gljive i sojine ljuspice. Sve zajedno čini kompaktnu i slasnu smjesu za punjenje.
Kad već palite pećnicu obavezno ubacite i nekoliko glavica češnjaka koje onda na kraju umiješajte u pire krumpir.

Bez straha, čak i vi kojima je češnjak previše intenzivan pa ga zato izbjegavate. Pečenjem češnjak oslobađa jako puno slatkoće i po mom iskustvu mnogi koji inače ne vole češnjak, čim probaju pečeni zadovoljno se oblizuju tražeći još.

Saznaj više

Polpete od špinata i “harmonika” krumpirići

Kategorija ,

Ukusne polpete od špinata, sojinih ljuspica i chia sjemenki uz hrskave i mekane aromatične krumpriće.

Saznaj više