Recepti

Tjestenina s avokadom i povrćem na salatu

By supereditor / July 16, 2020 / Comments Off on Tjestenina s avokadom i povrćem na salatu

Ovaj recept kombinira tjesteninu te razno povrće što pečeno, što sirovo, a odlično će pasati dodati li i šaku borovnica. One su odličan saveznik zdravih kostiju i postoji preporuka da šaka borovnica na dan pomaže pri zdravoj probavi, da nam koža izgleda blistavije, usporavaju starenje mozga i čuvaju srce, a sve to jer sadrže flavonoid antocijan i obilje antioksidansa.

Read More

Burger pljeskavice od graha, gljiva i bulgura

By supereditor / July 16, 2020 / Comments Off on Burger pljeskavice od graha, gljiva i bulgura

Pljeskavice koje se sastoje od graha, gljiva, bulgura i pšeničnog glutena. Uz nezaobilazni luk te uz pokoji začin i za 30-tak minuta dobit ćete izrazito ukusne, kompaktne i hranjive burgere. Od ukupne količine dobit ćete13 pljeskavica po 65 g. Svaka pljeskavica ima oko 90,35 kcal od kojih 6.8 g proteina, 6.7 g ugljikohidrata i 3.4 g masti.

Read More

Kremasta juha od kikirikija

By supereditor / July 16, 2020 / Comments Off on Kremasta juha od kikirikija

Kikiriki usprkos čestoj zabludi nije orašasti plod već povrće iz porodice mahunarki. Bogat je proteinima, vlaknima, cinkom, željezom i vitaminima E i K. Kako bi juhu pretvorili u još bogatiji obrok, koncept poznat pod nazivom “buddha bowl” možete joj dodati razno povrće i tjesteninu po želji koje lako i brzo pripremite dok se juha kuha.

Read More

Pikantna juha od pečene rog paprike i mrkve

By supereditor / July 16, 2020 / Comments Off on Pikantna juha od pečene rog paprike i mrkve

Rog crvene paprike razvijaju tijekom pečenja ili roštiljanja jako finu aromu pa će zato juha biti puno kremoznija. Ne volite li ljuto ili pikantno, nikakav problem! Juhu pripremite na isti način, ali izostavite ljutu papričicu.

Read More

Namaz od slanutka – veganska “linolada”

By supereditor / July 16, 2020 / Comments Off on Namaz od slanutka – veganska “linolada”

Od navedenih sastojaka dobit ćete više od 800 g namaza u dvije boje i dva okusa, a u dobro zatvorenim staklenkama možete ga čuvati u frižideru bez problema do tjedan dana i dulje.

Read More

Salata od pečene cvjetače s bulgurom

By supereditor / July 16, 2020 / Comments Off on Salata od pečene cvjetače s bulgurom

Cvjetača svoje porijeklo vuče s Mediterana, dostupna je čitave godine iako najbolji okus ima u zimskim mjesecima zbog utjecaja mraza koji utječe na razvoj njezine slatkoće. Na mnogim popisima najzdravijih namirnica uredno se spominje među bogato nutritivnim kupusnjačama.

Read More

Varivo od mrkve i graška (zapečeno)

By hrvoje / July 11, 2020 / Comments Off on Varivo od mrkve i graška (zapečeno)

Krumpir i mrkvu skuhajte bez guljenja, možete i zajedno u istom loncu.Za to vrijeme dinstajte na maslinovom ulju luk koji ste nasjeckali na srednje velike kockice na način da ga najprije malo posolite da ispusti vodu…

Read More

Tart od kelja pupčara, tofu kreme i aromatizirane mrkve

By hrvoje / July 11, 2020 / Comments Off on Tart od kelja pupčara, tofu kreme i aromatizirane mrkve

Kelj pupčar očistite i narežite na tanje ploške, a mrkvu na tanke rezance. Pripremite marinadu za mrkvu na način da promiješate balzamični ocat i ½ žlice ulja te prelijte preko mrkve i ostavite da se marinira.

Read More

Prisiljeno zelje

By hrvoje / July 11, 2020 / Comments Off on Prisiljeno zelje

Kupus očistite i narežite na jako tanke rezance, a imate li prikladan ribež još će biti jednostavnije da ga naribate. Dodajte dva prstohvata soli i promiješajte.

Read More

Jednostavna pita od jabuka

By hrvoje / July 11, 2020 / Comments Off on Jednostavna pita od jabuka

Jabuke operite i ogulite te narežite na tanke prutiće ili naribajte na grublje. Sve ostatke jabuka, uključujući i koru od jabuka prebacite u lončić, prelijte s 1 l vode, dodajte malo đumbira, cimeta i muškatnog oraščića i listove lovora.

Read More