Tofu kajgana
Sastojci
- tofu
- povrće (ili npr. šampinjoni)
- kurkuma
- crna sol
- papar
- bio vegeta
- vlasac
Priprema
1. Izmrviti tofu prstima ili vilicom.
2. Prodinstati na tavici s povrćem po želji ili solo.
3. Začiniti – malo kurkume za boju, malo crne soli koja daje miris, papar, bio vegeta, vlasac.
Izvor: Vesela veganska kuhinja
