Sendvič s morskim slanutkom

Sastojci

  • 1 konzerva (400 gr) slanutka, isprana i ocijeđena
  • sok od 1/2 limuna + po želji malo korice
  • 1/4 – 1/3 veganske majoneze (ili 3-4 žlice humusa)
  • 1/4 šalice celera, narezanog
  • 1/4 šalice crvenog luka, narezanog
  • 1/4 – 1/2 žličice češnjaka u prahu
  • sol i papar po ukusu
  • malo kajenskog papra, opcionalno

Priprema

1. Grubo izgnječite oko 3/4 slanutka koristeći vilicu ili gnječilicu, do željene konzistencije.

2. Dodajte ostale sastojke i dobro promiješajte. Možete dodati sastojke koje volite.

3. Poslužite ili ohlađeno ili sobne temperature. Poslužite između dvije šnite kruha sa salatom i opcionalno u sendvič namrvite 1/4 nori alge.

Izvor: Simple Veganista

U kategoriji: , ,