Sendvič s morskim slanutkom
Sastojci
- 1 konzerva (400 gr) slanutka, isprana i ocijeđena
- sok od 1/2 limuna + po želji malo korice
- 1/4 – 1/3 veganske majoneze (ili 3-4 žlice humusa)
- 1/4 šalice celera, narezanog
- 1/4 šalice crvenog luka, narezanog
- 1/4 – 1/2 žličice češnjaka u prahu
- sol i papar po ukusu
- malo kajenskog papra, opcionalno
Priprema
1. Grubo izgnječite oko 3/4 slanutka koristeći vilicu ili gnječilicu, do željene konzistencije.
2. Dodajte ostale sastojke i dobro promiješajte. Možete dodati sastojke koje volite.
3. Poslužite ili ohlađeno ili sobne temperature. Poslužite između dvije šnite kruha sa salatom i opcionalno u sendvič namrvite 1/4 nori alge.
Izvor: Simple Veganista