Sastojci

  • 2 veća krumpira
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice biljnog mlijeka ( nezaslađenog )
  • 2 žlice tapioka škroba
  • 2 žlice kukuruznog škroba
  • 2 žlice limunovog soka
  • 2 žlice nutritivnog kvasca
  • 1 žlica soli
  • 1 žličica češnjaka u granulama
  • 1/2 žličice mljevene crvene paprike
  • 2 masline

Priprema

  • Krumpir nasjeckati na komade i skuhati
  • U blender staviti biljno mlijeko, maslinovo ulje i nasjeckane masline
  • Izblendati i ubaciti skuhan krumpir i ostale sastojke
  • Blendati sve dok se ne dobije kompaktna smjesa
  • Smjesu prebaciti na vatru i miješati pet minuta
  • Posudu u koju se prebacuju sir prethodno namazati uljem
  • Sir ostaviti preko noći u frižider da se stisne

Et voila!

Izvor:

https://www.instagram.com/p/CWNWBpcsN4U/?utm_medium=copy_link&fbclid=IwAR0M7Rvy1gYT6HrbSvgWJzfmp3Y55s8wNsIptlDONSQ9LEMkQ6iS0QRWWnw