jela iz pećnice

Zapečeni grah

Kategorija ,

Izuzetno jednostavna varijanta popularnog makedonskog jela izvrsno služi kao samostalno jelo ili kao prilog primjerice odrescima od sejtana

Saznaj više

Enchilade

Kategorija

Tortilje su fantastično podatne pogačice i volimo ih puniti i rolati na puuuuno načina; ova varijanta u meksičkoj kuhinji nalaže da se obogate sirom i zapeku u pećnici.
I ta nam se varijanta jaaaako sviđa!

Saznaj više

Pečena cvjetača u umaku od mrkve i vrhnja s aromatičnim krumpirom

Kategorija , ,

Ah, ta divna aromatična cvjetača.
Volimo ju u krem kao i u bistrim juhama, na lešo, pohanu, zapečenu u vrhnju, naribanu kao rižoto, a u jesenskom ruhu donosimo je pečenu u finim začinima uz blagi umak i uz odličnog partnera: krumpir!

Saznaj više

Veganske sarmice od kelja

Kategorija , , ,

Malo drugačije sarmice, osobito ako volite jela iz pećnice. I kelj na kojeg smo navikli u varivu dobiva jednu sasvim novu dimenziju okusa 🙂

Saznaj više