Poljupci od oraha

Sastojci

  • 2 šalice polubijeloga brašna (tip 850),
  • 2 šalice mljevenih oraha,
  • 2 vanilin šećera,
  • 1 prašak za pecivo,
  • prstohvat soli,
  • 1 šalica ulja,
  • 1 šalica sojinoga mlijeka,
  • 1 šalica sirupa od agave.

Za glazuru:

  • 200 g čokolade za kuhanje,
  • 100 g biljnog margarina,
  • malo sojinog mlijeka.

Priprema

1. Pomiješati suhe, pa tekuće sastojke, a zatim sve zajedno. Tijesto ne smije biti tekuće, već se trebaju žlicom stavljati komadi veličine oraha na margarinom namašten lim.

2. Ako je smjesa pretvrda, treba dodati malo mlijeka, a ako je tekuća onda dodati još malo brašna

3. Peći na 180°C oko 10-15 minuta.

4. Kad su poljupci pečeni, mogu se s jedne strane umočiti u glazuru od čokolade. Za glazuru sve sastojke zagrijati, da se čokolada otopi.

Izvor: Prijatelji životinja