Poljupci od oraha
Sastojci
- 2 šalice polubijeloga brašna (tip 850),
- 2 šalice mljevenih oraha,
- 2 vanilin šećera,
- 1 prašak za pecivo,
- prstohvat soli,
- 1 šalica ulja,
- 1 šalica sojinoga mlijeka,
- 1 šalica sirupa od agave.
Za glazuru:
- 200 g čokolade za kuhanje,
- 100 g biljnog margarina,
- malo sojinog mlijeka.
Priprema
1. Pomiješati suhe, pa tekuće sastojke, a zatim sve zajedno. Tijesto ne smije biti tekuće, već se trebaju žlicom stavljati komadi veličine oraha na margarinom namašten lim.
2. Ako je smjesa pretvrda, treba dodati malo mlijeka, a ako je tekuća onda dodati još malo brašna
3. Peći na 180°C oko 10-15 minuta.
4. Kad su poljupci pečeni, mogu se s jedne strane umočiti u glazuru od čokolade. Za glazuru sve sastojke zagrijati, da se čokolada otopi.
Izvor: Prijatelji životinja