Medeno vegansko srce

Sastojci

  • 250 gr brašna
  • 150 g šećera
  • 3 žlice kakaa u prahu
  • 1 žličica sode
  • 1 žličica cimeta
  • 1 žlica pekmeza ( po izboru)
  • 250 mL vode ili biljnog mlijeka
  • 120 mL ulja

Priprema

1. U jednu zdjelu pomiješati sve suhe sastojke, u drugu sve tekuće i žlicu pekmeza.

2. U drugu zdjelu sve tekuće i dodati žlicu pekmeza.

3. Mokre i tekuće sastojke zajedno dobro promiješati.

4. U protvan na papir za pečenje izliti smjesu i peći na 200C otprilike 20 minuta.

5. Kad je pečen, još vrući biskvit premažemo s pekmezom po izboru (ja sam koristila mješani)

6. Ostavimo da se malo ohladi i zatim prelijemo otopljenom tamnom čokoladu.

Izvor: Vesela veganska kuhinja

U kategoriji: