Veganski linzer kolačići
Međunarodno poznati božićni kolačići s korijenom u austrijskoj tradiciji: linzeri.
“Veganizirati ovaj recept za mene je imao i posebnu, emotivnu komponentu, naime to su bili omiljeni kolačići moje pokojne majke i pravila ih je za svaku posebnu priliku ispunivši cijeli stol njima, a mi bi onda vrijedno pomagali mažući džem i spajajući kolačiće. ” kaže naša mentorica Mare.